AMARONE LE ORIGINI VALPOLICELLA CLASSICO 2017

Descrizione

AMARONE LE ORIGINI VALPOLICELLA CLASSICO 2017

L’Amarone della Valpolicella Classico dell’azienda Bolla nasce dai vigneti situati nella zona d’origine (da qui la menzione ‘classico’), tra le alte valli di Marano e Negrar. Corvina e Rondinella qui vengono magicamente unite e affinano in barriques di rovere francese per 48 mesi, per poi completarsi 9 mesi in bottiglia.

Sentori netti di amarene sotto spirito e prugne in confettura, note speziate di chiodi di garofano, liquirizia e vaniglia, con accenni di cacao amaro a chiudere.

Tannino vellutato, spezie e un tocco balsamico.